Строительство холодильного склада: правила, этапы и советы

Холодильные склады предназначены для хранения скоропортящихся продуктов. В настоящее время при строительстве подобного рода сооружений используют современные методы и выгодные технические решения.

В этой статье читатель узнает об основных правилах и советах по строительству склада с низким температурным режимом.

Какие существуют правила

В интернете есть много подробных и профессиональных статей о том, как построить холодильный склад. Вкратце говоря, это не такая и лёгкая задача, ведь нужно соблюсти все правила. Любое строительство начинается с проектирования, и уже исходя из готового проекта разрабатываются разделы документации. Процесс строительства помещений данного типа должен учитывать такие нормативные документы, как:

  • «Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий»;
  • «Правила безопасности аммиачных холодильных установок», «Правила устройства и безопасной эксплуатации холодильных систем», «Техника безопасности на фреоновых холодильных установках».

Например, важно рассчитать оптимальную толщину теплоизоляционных панелей, соблюдать температурный режим и выбирать правильные материалы для отделки пола. Все эти правила существуют не просто так: от правильного проектирования зависит дальнейшая эксплуатация, а безопасность в любом случае превыше всего.

Этапы строительства холодильного склада

  • разработка проекта, в котором описана как архитектурная, так и технологическая составляющая работ;
  • выбор и установка фундамента. Это очень важный этап, поскольку благодаря правильно выбранному материалу пола можно сэкономить на потреблении энергии за счёт низкой теплопроводности;
  • установка металлоконструкции. Каркасом холодильных складов в большинстве случаев является металлоконструкция, поскольку это недорогой, быстрый и надежный вариант;
  • присоединение специальных температуростойких панелей, благодаря которым сохраняется температура внутри;
  • отделка: монтаж дверей, окон, установка покрытий.

Строительство холодильного склада — не самая простая задача. Необходимо учитывать тип помещения, регулировать и согласовывать строительные работы, следить за исполнением. Холодильные склады отличаются простотой сборки, надежной теплоизоляцией и разницей температур во многих помещениях. К недостаткам же можно отнести большие затраты на содержание и дальнейшее исследование климата и грунта.